新宮下府コスモス保育園

 2019-01-07のお知らせ

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七草がゆについて~給食室より~

 

今日は幼児クラスを対象に七草がゆの食育を行いました。

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1月7日はお正月におせちなどたくさんのごちそうを食べて疲れた胃を休めるために七草粥を食べる日です。

他にも、七草粥には今年1年の無病息災を願ったり、冬に足りなくなりがちな栄養をとれるという役割もあります。

 

春の七草をひとつひとつ紹介しました☆

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左から、スズナ、ナズナ、セリ、ホトケノザ、ゴギョウ、ハコベラ、スズシロです。

 

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みんな珍しい食材に興味津々の様子。

「セリ・ナズナ、ゴギョウ・ハコベラ・ホトケノザ、スズナ・スズシロ、春の七草」

短歌のようにすると覚えやすいです!

子どもたちも大きな声で言うことができていました♪

 

15時のおやつには春の七草が入った七草がゆを提供しました。

「さっきの全部入っているの?」「七草覚えたよ~」とお話ししながらたくさん食べてくれました☆

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未満児さんにも大好評!

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ぜひ、ご家庭でも七草がゆをつくってみてください♪